Menú Degustación

El Restaurante Sandó estrena Menú Degustación, una delicia con dos firmas, la extraordinaria calidad de los ingredientes y la exquisita preparación.

 

Bienvenida

 Tartar de pez mantequilla
 

Menú

 Escalivada con quenelle de queso de cabra

 Tallarines de vegetales a la carbonara con trufa

 Cocochas de bacalao con pil-pil de tomate

 Paletilla de conejo con crocante de verduras y manzana
 

Postres

 Fondant de praliné

 Sorbete de cactus y limón

 

49 € persona/
IVA incluido

 

 

 Este icono indica los platos aptos para celíacos. Consulte por el resto de platos, podrían ser adaptados para el consumo de personas celíacas.

*Precios actualizados 3 de Julio de 2018