Menú Degustación

El Restaurante Sandó estrena Menú Degustación, una delicia con dos firmas, la extraordinaria calidad de los ingredientes y la exquisita preparación.

 

Bienvenida

Foie templado con cebolla caramelizada al Pedro Ximénez
 

Menú

Milhojas de berenjenas con brandada de bacalao y miel de arce

 Ravioli de calabacín relleno de presa ibérica

Pulpo en tempura con romesco

 Solomillo de pato y duxelle de champiñon con bacón
 

Postres

Hojaldre fino de queso

 Sándwich de chocolate con vinagreta de naranja

Petit Fours

 

49 € persona/
IVA incluido

 

 

 Este icono indica los platos aptos para celíacos. Consulte por el resto de platos, podrían ser adaptados para el consumo de personas celíacas.

*Precios actualizados 21 de Noviembre de 2018