Cena de los Sentidos 15 Febrero 2013

El Hotel Santo Domingo junto con "Casi todos los sentidos", han preparado la Cena de los Sentidos, un evento gastronómico, que tendrá lugar en el salón Belvedere del hotel madrileño el 15 de febrero.

El Hotel Santo Domingo quiere innovar, ofreciendo esta experiencia única que provoca una experiencia intensa e inolvidable, según cuentan quienes lo han vivido.

Poco se puede contar porque poco se sabe, es un secreto, es un misterio...

¡Sí! Es un misterio de texturas, aromas y sabores... donde todos tus sentidos excepto la vista, son los protagonistas. Al ponerte el antifaz tu cuerpo se introduce poco a poco en otra dimensión, donde saborear la vida de otra manera...

Describirla no es fácil, porque... ¿Cómo se describen las emociones?

Algunos de los que han vivido esta experiencia comentan lo siguiente:

"Pues no os contaré nada, porque nada puedo contar, porque es tal la intensidad de lo vivido y acontecido aquella noche, que no podría hacerme entender, por eso, solo os diré que ahora, hoy, soy un poco más feliz.." - Anónimo

"Explicar una vivencia tan intensa como la cena de casi todos los sentidos es una tarea ardua, complicada e incluso me atrevería decir fatigosa. Así que lo mejor es tratarla de una manera muy sentida y cercana. No todos los días uno se enfrenta ante un hecho que te puede desbaratar el alma y los sentidos. Para quien no lo sepa la cena de los sentidos es un evento gastronómico que durante estos días se está celebrando en Elche. Para hacerla posible el comensal-espectador solamente tiene 2 requisitos: silencio y ponerse un antifaz durante la cena. La idea parece en un principio fuera de lo común. Pero este experimento sensorial llega a tocar hueso y logra acariciar todos los sentidos! - Diciembre 2012 - Moreno Ghersi